Portes ouvertes au Château :

Retrouvez-nous pour un week-end de Portes Ouvertes le samedi 19 et le dimanche 20 novembre 2016 !

 

Au programme : dégustations, balades, expositions, marché gourmand, initiation au cirque pour tous les âges...etc.

 

Pensez à réserver pour les repas au 05 62 69 75 81 :

 

SAMEDI ET DIMANCHE MIDI : Repas Traditionnel dans le Chai à 19€ (vins et café compris)

 ~ Potage paysan aux légumes d'hiver

 ~ Duo de jambon et veau aux pistaches en terrine

 ~ Cuisse de canard gras braisée au Madiran, pommes boulangères

 ~ Entremet chocolat, cerises griottines à l'eau de vie

 

SAMEDI ET DIMANCHE MIDI : Repas gastronomique au Château à 29€ (vins et cafés compris)

 ~ Onctueux de lentilles brunes de novembre

 ~ Cabillaud jus océan, riz safrané, fondue malabare

 ~ Coq gascon au Tannat, chicons braisés, pommes miel-serpolet, soufflé de rattes du Touquet

 ~ Poire d'automne, coulant de chocolat chaud à l'ancienne

 

LE SAMEDI SOIR : Soirée Sanglier à la broche dans le chai à 15€ (vins et café compris)

 ~ Potage paysan aux légumes d'hiver

 ~ Sanglier à la broche, haricots tarbais

 ~ Fromages fermiers

 ~ Croustade aux pommes

 

Nous vous attendons pour un week-end gastronome et convivial !

 

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.