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La 5'N se met à Table !

 Le Château Viella invite le Domaine de Bilé le temps d’une dégustation gourmande ! 

Dans le cadre du Fascinant Week-end du label Vignobles & Découvertes, nous célébrons toutes les filières viticoles de notre territoire, de beaux étendards, toutes complémentaires ! Comment se réunir ? Autour d'une table bien sûr, l'occasion parfaite pour notre Office du Tourisme Cœur Sud-Ouest de lancer un nouveau rendez-vous !

Faites alors connaissance le Samedi 16 Octobre avec le Floc de Gascogne et l’Armagnac du Domaine de Bilé ainsi qu’avec nos Pacherenc du Vic Bilh et nos Madiran autour d’un buffet dînatoire aux saveurs d’ici imaginé par le Chef Spaguiliero de La Cuisinerie - l'hôtellerie le Réverbère à Vic-En-Bigorre et mis en scène par Mangeons Hapy . La salle d’honneur du Château sera le cadre de ce déjeuner en toute simplicité qui fera la part belle aux saveurs et aux accords mets & vins.

Floc de Gascogne du Domaine de Bilé
HOUMOUS DE TARBAIS AUX CACAHUETES BIO
Pacherenc du Vic Bilh Moelleux Eminence du Château Viella
TOAST DE FOIE GRAS LABEL ROUGE CHUTMNEY LEGUMES/CACAO
Pacherenc du Vic Bilh Sec Séraphin du Château Viella
TRUITE DES PYRENEES MARINEE CREME ACIDULEE PAPRIKA FUMEE
Madiran Symbiose et Madiran Prestige du Château Viella
SALADE DE BOEUF AUX SAVEURS D'ASIE
Armagnac du Domaine de Bilé
MOUSSE DE POIRE AU BLEU DES PYRENEES
Prix : 30€ par personne
Information : Sur réservation | Pass Sanitaire obligatoire 

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